Millassine

Millassine

Millassine Un flan à la croute dorée et fondante 120 gr Farine de Maïs110 gr Sucre en poudre3 Oeufs2 C. à S. Rhum500 ml Lait10 gr Beurre5 C. à S. Confiture d'abricots1 C. à S. Fleur d'oranger Préchauffez le four à 180° C (th 6). Faites légèrement chauffer le...
Tourin à l’Ail blanc de Lomagne

Tourin à l’Ail blanc de Lomagne

Tourin à l’ail de Lomagne 1 C à Soupe Graisse d'Oie ou de Canard2 Litre Eau2 Tête Ail blanc de Lomagne2 Oeufs1 Pincée Sel1 Pincée Poivre1 C. à Soupe Vinaigre Mettre l'eau à bouillirfaites fondre dans une poêle une bonne cuillère de graisse et faites y...