Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison

Terrine de foie gras maison Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras de canard. Préparez-le pour vos invités, vous allez vous régaler ! 1 Foie Gras de canard frais1 C. à c. de mélange de 4 épices2 C. à c....

lire plus
Millassine

Millassine

Millassine Un flan à la croute dorée et fondante 120 gr Farine de Maïs110 gr Sucre en poudre3 Oeufs2 C. à S. Rhum500 ml Lait10 gr Beurre5 C. à S. Confiture d'abricots1 C. à S. Fleur d'oranger Préchauffez le four à 180° C (th 6). Faites légèrement chauffer le...

lire plus
Tourin à l’Ail blanc de Lomagne

Tourin à l’Ail blanc de Lomagne

Tourin à l'ail de Lomagne 1 C à Soupe Graisse d'Oie ou de Canard2 Litre Eau2 Tête Ail blanc de Lomagne2 Oeufs1 Pincée Sel1 Pincée Poivre1 C. à Soupe Vinaigre Mettre l'eau à bouillirfaites fondre dans une poêle une bonne cuillère de graisse et faites y dorer,...

lire plus